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Ferragosto è, da sempre, un giorno speciale per chi ama le escursioni o scoprire cose nuove. Non significa sempre dover percorrere tanti chilometri verso chissà quale...
Un’alimentazione sana, gastronomia sostenibile ed un approccio responsabile alle risorse, sono questi i princìpi ispiratori del Premio internazionale Eckart-Witzigmann che quest’anno si svolgerà nella cornice del NOI Techpark di Bolzano. Va...
“Il rispetto delle distanze di sicurezza impone una riduzione del numero dei tavoli che i bar e i ristoranti possono disporre su una determinata superficie. L’esecutivo...
“E lasciatemi divertire!”, diceva il poeta Aldo Palazzeschi riguardo a chi, come i poeti, mettono l’anima in ciò che fanno e magari non sono capiti Carissimi...
Dal 30 maggio il centro storico di Bolzano ospiterà la seconda edizione Bolzano Bozen Gourmetfestival con uno speciale angolo dedicato alla scoperta dei sapori e dei...
Il termine coreano kimchi indica sia la preparazione di verdure fermentate sia il piatto pronto a base di verdure sottoposte a fermentazione lattica. In Corea il...
Sono dieci in totale i ristoranti catalogati come i migliori a livello nazionale e inseriti nella Guida Michelin Italia 2019. Tra questi, anche il ristorante St. Hubertus...
