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I menù degustazione vengono spesso sottovalutati, ed è un vero peccato se si considera che dietro di questi si nascondono secoli di tradizione e di storia...
Ci saranno anche gli studenti della scuola alberghiera Ritz di Merano tra i protagonisti della 43esima edizione di Fiera Hotel, la rassegna specializzata che si svolgerà nei padiglioni di...
I vini di vitigni storici sudtirolesi sono i protagonisti della degustazione in programma il 23 maggio al Museo del vino di Caldaro. Nel vigneto del Museo...
Il boom costante e impetuoso degli agriturismi è certificato dall’ISTAT, sia in numero totale che in fatturato. I dati dell’ultimo decennio sono molto positivi, fatta salva...
