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La giunta regionale ha approvato una delibera per sostenere il progetto del Centro Tutela Consumatori Utenti di Bolzano. Ridurre lo spreco alimentare. È questo uno dei progetti...
I minuscoli chicchi dell’amaranto assomigliano a quelli dei cereali e possono anche essere utilizzati in modo simile. Tuttavia, dal punto di vista botanico l’amaranto appartiene alla...
Lo spazio digitale offre infinite possibilità – ma infinite paiono anche le attività criminali che vi si sviluppano. Nelle ultime settimane al Centro Tutela Consumatori Utenti...
In un anno in cui molte cose che erano date per scontate sono andate perse, la Difesa civica e il Centro Tutela Consumatori Utenti di Bolzano hanno...
Il cocomero appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee e – benché possa raggiungere un peso di 15 kg – è un frutto a bacca. Come è noto,...
Il 19 aprile 2019 è entrata in vigore la legge sulla nuova azione di classe (L.31/2019). L’azione collettiva, in Italia meglio conosciuta con il termine americano...
Molti ricordano questo avvertimento ancora dall’infanzia: dopo aver mangiato ciliegie, non si deve bere acqua, altrimenti viene il mal di pancia. Una possibile spiegazione di questo...
Il fenomeno dello shopping online presenta una costante crescita, che sembra ormai inarrestabile, e sta diventando uno dei modi di acquisto più diffusi tra la popolazione....
Quest’anno, e ogni anno anche in futuro, il 7 giugno sarà la giornata dedicata alla sicurezza del nostro cibo. Le Nazioni Unite hanno infatti proclamato in...
Non appena le temperature salgono, ci si precipita in garage per tirare fuori il barbecue. Ancora oggi è molto amata la griglia a carbonella: funziona con...
Con una sentenza pubblicata nei giorni scorsi, il Tribunale di Bolzano ha condannato la Cassa di Risparmio di Bolzano a restituire ad un consumatore altoatesino che...
