Food & Wine
Antichi vitigni protagonisti al Museo del vino di Caldaro
Il 5 e il 7 settembre al Museo del vino di Caldaro sono in programma degustazioni di vini rari ricavati da antichi vitigni, il 6 settembre una visita guidata tematica.
Nel vigneto del Museo provinciale del vino a Caldaro crescono antiche varietà di vite come il “Blatterle”, il “Fraueler”, il “Weiß Terlaner” o lo “Gschlafene”, che in pochi ancora coltivano in Alto Adige. A settembre il museo di Caldaro dedica loro tre specifici appuntamenti.
Giovedì 5 e sabato 7 settembre, alle ore 16, il vigneto del museo ospiterà degustazioni di vini rari ricavati dagli antichi vitigni. Il costo del biglietto è di 12 euro, ingresso al museo incluso.
Venerdì 6 settembre Barbara Raifer del Centro di sperimentazione viticoltura “Laimburg” proporrà una visita guidata tematica sulle antiche varietà di viti. La guida si tiene alle ore 15 in tedesco e alle ore 16.30 in italiano. Il costo è di 6 euro.
Le manifestazioni si tengono nell’ambito delle “Giornate del vino” di Caldaro.
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